サワラの味噌マヨホイル焼き ～簡単調理で食べやすく味付け～
味噌マヨソースで魚を食べやすく調理した一品です。
オーブントースター使用で、油も不使用なので、カロリーが抑えられます。
漬け込む手間もなく、簡単に出来ます。
※写真は２人分・材料は１人分です。
| サワラ | ２切 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| 塩コショウ | 少々 |
材料Ａ
| 味噌 | 大さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| 酒 | 小さじ１ |
| みりん | 小さじ１ |
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| 1 | サワラに軽く塩コショウを振っておきます。 材料Aを混ぜ合わせておきます。 玉ねぎは薄くスライスしておきます。 |
| 2 | アルミホイルに、スライスした玉ねぎ・サワラ・材料Aの順番で入れ、包みます。 |
| 3 | オーブントースター(750Wの場合）で１５分～２０分焼き、アルミホイルを開いて３分ほど焼いたら完成です。 |
