アジのフライチーズ風味～魚嫌いでもチーズの風味で食べやすく～

簡単に作れてチーズの風味で苦手な魚でも食べやすくなっています。

※写真は１人分・材料は２人分です。

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1	アジは三枚に卸して腹骨を取り、軽く洗って、塩コショウを振っておきます。

2	パン粉と粉チーズは混ぜ合わせておきます。

3	アジを、小麦粉・卵・パン粉＋粉チーズの順番で付けていきます。

4	１８０℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げたら完成です。

アジのフライ チーズ風味 ～魚嫌いでもチーズの風味で食べやすく～