鮭の粕漬け～コツは一晩寝かすだけ、だからとっても簡単～

身がしまって、粕の味が楽しめます。

※写真は２人分・材料は４人分です。

QR: 鮭の粕漬け～コツは一晩寝かすだけ、だからとっても簡単～

まだ情報はありません。

1	鮭以外の材料を全てフードプロセッサーに入れてトロトロするまで混ぜ合わせます。

2	解凍した鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、①に粕を塗り、一晩冷蔵庫で寝かせます。

3	鮭に付いた粕を水で洗い流し、クッキングペーパーを敷いたフライパンで両面よく焼きます。