イカとネギの酢味噌和え～簡単お酒のおつまみ料理～

簡単に作れて美味しい一品です。
柔らかいイカで美味しさ倍増、お酒のおつまみにもピッタリです。
※写真は１人分・材料は２人分です。

QR: イカとネギの酢味噌和え～簡単お酒のおつまみ料理～

長ネギ	２本
するめいか	２杯

材料Ａ

まだ情報はありません。

1	長ネギは、４ｃｍに切り、イカは１cm幅できります。

2	沸騰した湯に長ネギを入れて、シャキシャキ感が残る程度に茹で、冷ましておきます。

3	イカはサッと湯がき、冷ましておきます。 ※茹ですぎると、身が固くなるので注意して下さい。

4	調味料Aを混ぜ合わせ、冷めたネギとイカを入れ、和えます。

5	お皿に盛って完成です。