タラの味噌マヨ焼き ~淡泊なタラをこってり味噌マヨ味で~
淡泊なタラに、こってり味の味噌マヨを塗って焼いただけの簡単な一品です。
※材料・写真は4人分です。
タラ切身 | 4切 |
塩コショウ | 少々 |
材料A
マヨネーズ | 大さじ4 |
味噌 | 小さじ1 |
ゆで卵 | 2個 |
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1 | ゆで卵はフォークでつぶし、マヨネーズ・味噌を混ぜておきます。 |
2 | タラは水分をキッチンペーパーでよく拭き取り、両面に塩コショウを振り、材料Aを合わせたものを上にのせ、クッキングシートにのせて、オーブントースターで焼きます。(750Wで15~20分程度) |
3 | 中に火が通ったのを確認し、お皿に盛ったら完成です。 |