ブリの洋風バジルソテー～フライパンで簡単調理～

ブリを甘みのある爽やかな料理にアレンジしました。フライパンでできる簡単料理です。

※写真・材料は２人分です。

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1	解凍したブリの両面に塩・コショウをひとつまみ振り、片栗粉をまぶします。

2	フライパンにサラダ油を入れ熱し、よく両面焼きます。

3	バジルソースをからめて完成です。