メダイのレモンワイン蒸し ～超簡単5分で完成～
材料を切ったら、５分で完成の超簡単な一品です。
サッパリしていて、白ワインが目鯛によく合います。
※写真・材料は２人分です。
※材料は４人分です。
| 一汐目鯛切身(弊社商品使用） | ４切 |
| 玉ねぎ | １個 |
| セロリ | １/３本 |
| アスパラ | ４本 |
| トマト | １/２個 |
| レモン | １/２個 |
| 白ワイン | 大さじ４ |
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| 1 | 一汐目鯛切身は解凍しておきます。 |
| 2 | 玉ねぎは薄く切り、セロリは筋を除いて斜めに薄く切ります。 ミニトマトはヘタを取り除き２等分、レモンは薄い輪切りにします。 |
| 3 | 皿に②を敷いて①をのせます。 ワインをまわしかけます。 |
| 4 | 電子レンジ(600Wの場合)で４～５分加熱し、完成です。（ラップはかけなくても結構です） |
