脂ののったノルウェー産さばの切身を揚げ玉で包みました。サクサクッとした食感が特徴です。油で揚げた後別添のタレをかけてお召し上がり下さい。お好みの野菜を合わせるとメインのおかずになります。

※写真は調理例です。