サクッといかの甘酢あんかけ
サクッといかの甘酢あんかけ | 240g(180g+60g) |
パプリカ | 1/2個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
チンゲン菜 | 50g(4枚) |
1 | 添付のたれは、お湯または水に浸け解凍して下さい。 |
2 | 野菜は食べやすい大きさに切っておきます。 |
3 | フライパンに大さじ1の油をひき、野菜を中火で約3分間炒めます。 |
4 | 野菜に火が通ったら、タレを絡めます。 |
5 | 凍ったままのイカを170~180℃の油で約4分間揚げ、お皿に盛り付けます。 |
6 | ⑤の上に④をトッピングします。 |